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理科男深山放养黑毛猪

发布时间:2019-04-18 15:17 来源: 作者:
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  【栏目片花】讲小康故事 品农家生活 走创富之路 ——小康农家

  关常:讲小康故事,品农家生活,走创富之路,听众朋友们大家好,我是主持人关常。

  凤婷:农民朋友们大家好,我是主持人凤婷。关常,节目一开始,我先考你一个问题。

  关常:什么问题?

  凤婷:你养过猪吗?

  关常:我没养过猪,我养过孩子。

  凤婷:开个玩笑哈,逗你的。其实我要问的问题是:你知道我们国家有着多少年的驯养家猪的历史吗?

  关常:不知道呢

  凤婷:我就知道我又问着了,告诉你吧,早在8000—10000年前的新石器时代,我们的祖先就开始驯养家猪了,因此,猪伴随着中华农耕发展的历史文化不会少于8000—10000年。

  关常:这么久的历时了,别说,今天还真跟着你长知识了。

  凤婷:过奖过奖,我也是班门弄斧哈。

  关常:嗯,估计听众朋友也猜出来了,今天我们的节目就跟猪有关。

  凤婷:没错,人们常说:猪乃六畜之首。养猪一直在我国的畜牧业种占有很重要的地位,今天我们要给大家分享一位理科大学生回乡养猪的故事。

  关常:凤婷,应该说,我们的节目也给大家介绍过很多养猪的故事,今天这个故事有什么不同。

  凤婷:有句话不是说:家财万贯,带毛的不算。也可见畜禽业养殖存在很大风险。但是如果依照科学合理的养殖模式和方法的话,就可以避免风险的发生。今天给大家分享这个故事呢,就是希望广大的种养殖户能够学习这些成功案例的经验,为我所用。

  关常:借鉴别人的经验,少走弯路。

  凤婷:接下来我们要讲的这位大学生养殖经验真的是自己一点点摸索出来,不过他在创业之初也经历了不少磨难。

  关常:那我们话不多说,马上进入今天的小康故事,先去听听他的故事。

  【《小康故事》片花】聆听小康故事 感受农家生活

  位于吉林省东南部长白山腹地的临江市,因毗邻中朝之界的界江鸭绿江而得名。这里风景秀丽,气候宜人。在这个边陲小城,每天清晨都有许多晨练后的市民,来到一个不起眼的小店里购买猪肉。这是为什么?

  老乡:味道好,特别香。

  老乡:他这个猪肉吃了了,我就给他打电话,你多会儿再下来?我就买他的。

  老乡:这些年就吃他的肉。

  逄格龙:来这个?

  老乡:好的。

  老乡:来一块儿大的。

  这里的猪肉与其它的猪肉有什么不同?29岁的小店主人逄格龙自豪地说。

  逄格龙:我这个是在大山里散养的,纯正的东北黑毛猪。

  提起养猪,这个面带笑容的大男孩略带羞涩地说。

  逄格龙:马上快毕业的时候,我听了一个大学教授的创业讲座。当时讲得我热血澎湃,激情万分,那个时候我就决定回到农村干一番事业。

  然而逄格龙的想法几乎遭到所有人的反对。逄格龙的二姐说到:

  二姐:特别是我们几个姐姐,就恨不得每天都给他打一个电话,来矫正他的这种想法。

  无奈之下,他只好在省城长春找了一家软件公司做程序员。工作一段时间后,逄格龙认为。

  逄格龙:这样我觉得是碌碌无为,这盲目的一生,就这样平平庸庸地过了,实在是不行。

  年轻气盛的逄格龙决定放弃大城市的工作,回乡创业。逄格龙的家乡吉林省临江市六道沟镇距离临江市60多公里,因从临江溯鸭绿江而上,按序数排列的第六条大沟而得名。这里山高水清,景色宜人。由于粮食产量低,交通不便,山上农民的生活不仅条件较差,而且还有些枯燥乏味,年轻人走出大山就很少再回来了。逄格龙回家后的第一个问题就是,在这大山里创业能做什么呢?

  逄格龙:想来想去,我就想着,还是养猪。这个猪长得比较快,繁殖也比较快,而且它来钱也比较快。

  这下可是彻底捅了马蜂窝,妈妈对他跑回来养猪非常生气。

  妈妈:上完大学你说回来干什么?跑到这个山上来,养这个猪是又臭又埋汰,我和他爸爸都生气,不叫他回来,他就偏要回来。我说回来了,气得我也根本就不去管那个猪。

  逄格龙通过在网上查询,发现江苏省的仔猪价格比较便宜,于是他就用自己在大学期间做创业项目的奖金和从同学手中借来的4万块钱在江苏买回来一百头小猪,开始走自己养猪的创业路。然而创业仅有一股闯劲是不行的。

  逄格龙:就是在这个圈舍里,养这批猪的时候,大概能有一个月,一个月之后就突发性得了一种叫蓝耳病的传染病。这种死亡率非常的高,它们耳朵发紫然后还高烧不退,也就三天时间猪就死掉了,这个病我根本就没有预防,也不知道怎么预防?最后这些猪不到七天就全部死光了。

  不仅借来的钱没法还,还欠下乡亲们几万元饲料款,爸爸也沉不住气了。

  爸爸:这不粮也买了一大堆,猪也养死了,把我和他妈气的,你快趁早别养了,你快回城干活去。去找工作干去,这么一家人都不愿意。

  经受巨大挫折和精神压力的逄格龙几近崩溃。就在这个时候一个来自宁夏名叫李洁的女孩开始鼓励逄格龙。

  李洁:我俩认识比较离奇,就是通过一次qq聊天认识的。认识之后我俩就聊天,慢慢就感觉挺聊得来的,挺投缘的。当时我从他的语气中感觉到他挺失落的,我就在想我现在上大学也没有啥经济帮助,只能去安慰他,给他一些精神帮助。

  李洁的鼓励让逄格龙增强了信心,他准备再试一次。第一次养猪的惨痛教训让他认识到,要想养好猪,只有满腔热情是不行的,还必须认真学习,于是他走出大山到临江市农业和畜牧业局向有关专家请教养猪的经验。

  专家:当年逄格龙找我过来看这个猪,他说猪都死了。我问他是从哪引进过来?他说是从江苏引进过来,我说你从江苏引过来这个白猪很容易发病,不适合于咱们这个地区,尤其我到你这看了一下你这个环境,咱们这个生态环境非常好,我建议养点咱们吉林省培育的松辽黑猪。

  松辽黑猪当地人称为东北黑毛猪,是以东北民猪为母本,通过三元杂交育种方法得到的优良地方培育品种,具有适应性强,耐寒耐粗饲,母猪产子率高,肉质好等优势,他听取了市农业和畜牧业局单老师的意见,到省农业科学研究院买回来10头松辽黑猪小母猪和一头小公猪,采取自繁自养,循序渐进的饲养模式进行发展。经历了挫折的逄格龙,总结经验,吸取教训,认真学习饲养技术,每天早起晚睡,加工粉碎饲料,清洗猪舍,精心饲养,毫不含糊,可是猪的疾病防疫问题却让逄格龙有些犯难。逄格龙的家在大山顶上,到镇里去一趟,来回就得几个小时,另外父母进来的钱也花的差不多了,已经没有钱再去买药了,这时逄格龙想到自家周边的大山里生长着许多药用植物,能否把它们采集回来,用草药给猪预防和治疗疾病呢?正好学医的三姐念大学时用的一本中草药野外识别手册还留在家里,这让逄格龙如获至宝,他拿着这本小册子就到山上去了,对照识别各种中草药。

  逄格龙:这个是党参, 好像就是党参,党参好,补阳壮气,还可以让猪不得感冒。

  同时他还找来一本《本草纲目》,认真学习。

  逄格龙:当归活血,行气止痛,心下刺痛,酒服方寸必。

  仅用3个多月的时间,他就熟悉了《本草纲目》的大部分内容,功夫不负有心人,2014年初,逄格龙饲养的母猪开始产崽儿了,当年就繁育出近百头小猪,松辽黑猪饲养成功了,逄格龙的养猪场开始热闹起来。

  凤婷:关常,听完逄格龙的故事,我有两点感触。第一,逄格龙不顾家人的反对、世俗的眼光,回乡养猪,我真觉得勇气可嘉。值得现在很多想创业却有各种顾虑的年轻人学习。第二,青年人,有激情有梦想,但是缺乏经验,也不能盲目行动。

  关常:哎,这点咱俩达成一致了。逄格龙刚开始引进江苏的猪种,结果因为仔猪不适应吉林的气候条件,最后全死光了。挺可惜的,后来他通过请教当地农业和畜牧业局有关专家,才逐渐扭转局面。

  凤婷:没错,接下来我们一起听听他又遇到了哪些问题,又是怎么解决的?

  关常:一起走进农家。

  【《走进农家》片花】走进农家小院 品味乡情乡愁

  这猪养的是越来越多了。繁殖也越来越快,逄格龙家里的玉米本来就不多,马上就供应不上了,可这总得想个什么办法。

  逄格龙的家在大山顶上,这里有一个废矿,上面长满了柞树、榆树、榛树等各种树木及杂草。这里还有一个泉眼,清澈泉水川流不息。

  逄格龙:我就尝试着实验一下,我把这些猪就赶到山里来,我一看这还不错,在山里待着吃个草,喝着山泉水,挺好。这样它们吃玉米的量就越来越少了。这样就大大的降低了我的成本。我想来想去,我就决定在这一片大山,就把这些猪都放在这里了。

  逄格龙把猪放养到大山上,他们在这片纯净的山野里寻找各种美味,尽情地嬉戏,自由自在地生活,享受大自然给予的一切。饿了吃野果,渴了喝山泉水,累了在树荫下酣睡,热了就到逄格龙专门为它们准备的水坑里享受山泉浴。把猪在大山上放养,不仅大大降低了饲养成本,也减少了劳动强度,更让逄格龙开心的是2014年夏天,李洁大学毕业了,如约来到大山里,成为逄格龙的生活中的伴侣和事业上的帮手。

  逄格龙:刚开始我把大的、小的、老母猪全都给赶到这里。赶到这里之后仔猪围着老母猪转,刚开始挺好。

  可是过了一段时间,逄格龙发现小猪长得比较慢,而且一淋雨就生病,同时还发现了一个大的问题。

  逄格龙:我就发现小猪逐渐在少,数量一天比一天少。

  这是什么原因?逄格龙一个人来到大山上,偷偷地跟着猪群侦查,看看这里到底发生了什么事。经过几天的跟踪观察,他终于发现了其中的奥秘。

  逄格龙:终于有一天我发现有那么两只老鹰围在这转,转来转去,它们一个俯冲就把猪叼走了,叼到树杈上,就把他们给叨死了,在树杈上就开始分享。

  原来失踪的小猪是被山上的老鹰吃掉了,而老鹰属于国家保护动物,不能对它们进行捕杀。

  逄格龙:后来想来想去就把母猪和小猪仔都带回家,回到圈舍里去养,这样第一它能保护仔猪不被野生动物祸害,第二还能更加照料得细心一些。

  在大多数饲养场,母猪和种公猪都是分开饲养的,可在逄格龙这里,种公猪和母猪是放在一起饲养的。这是因为松辽黑猪大多都是自然交配繁殖。

  逄格龙:母猪发春期非常得短,也就是能在一天左右,所以说很难发现。我们把公猪跟母猪圈在一起,这样就不用人去发现,自然地去配种。这样既不能耽误,而且还能让它配种得非常好。

  这种养殖模式对庞格龙这样既缺少资金,又缺少劳动力的小型养殖户来说非常实用。经过几年的自繁自养,循序渐进的发展,逄格龙的养殖场已经有50多头母猪和两头种公猪。松辽黑猪繁殖率比较高,仔猪成活率也比较高,仔猪一般在35到45日龄断奶,断奶仔猪常出现拒食的现象,饿极了又过量采食,容易引起消化不良,从而导致腹泻,也就是人们常说的应激性腹泻,影响仔猪生长发育。如果仔猪不断奶,就会影响母猪发情,这该如何解决呢?逄格龙通过不断的观察发现。

  逄格龙:仔猪跟母猪待在一起的时候,这个仔猪又吃奶又吃饲料,这样的话仔猪肠胃过度,一点毛病都没有,所以说后来我就产生这种,母猪跟仔猪跟种猪关在一起,既不耽误它发情,也不耽误它哺乳,而且这小猪长得还非常快,还没有应激性。

  一般情况下,仔猪在圈舍里需要饲养4个月左右,体重能达到140到150斤左右。这时候就要给它们搬一次家了,让它们到大山里去自由自在的生活,享受大自然的馈赠。在大山里完全靠猪自己采食野生植物,并不能满足它的生长需要,还要适当为它们提供一些饲料。

  逄格龙:春、夏、秋、这三个季节,地上这些草都被它们给吃掉了,是大大降低了成本,然后三天那个样子,给它们加点豆饼,五天的样子,然后给加一次玉米,十天左右再给它们加一些食盐。

  专家还告诉他。

  专家:松辽黑猪就是冬天也要在外边饲养、运动,不要进保温圈舍里,一定让它在外边,让它在外边适应抗寒的能力,提高猪的免疫力。

  散养散放在大山里的猪如果数量太大,这里的植被就会被破坏。

  逄格龙:经过我多次的反复的实验,我发现300头是正好的量,我们为了保护植被,所以就保持在300头以里,大的我们就投放市场,然后再把小的填补进来,这样周而复始的循环,始终保持在300头以内,这样既不破坏生态,还有一个稳定的猪群。

  住在大山里运动能全面增强机体机能,体质更加健壮,增强了对疾病的抵抗能力,成活率高。

  逄格龙:经过8个多月的生长,我们再把它投放到市场,这个时候这个猪的体重在250斤左右,肉的品质和口感都达到最好的状态。

  如今逄格龙在大山里放养的黑毛猪,一年能出来400多头,每年销售的纯利润在60到70万元,这在山里人的眼里可是相当一笔巨款。逄格龙也从当年乡亲们眼中爱闯祸的反面教材变为现在远近闻名的致富带头人了。

  关常:哎呀,爱情的力量是伟大的!

  凤婷:没错,李洁的鼓励和支持给了逄革龙很大的动力。但是李洁也很有眼光呀,逄革龙有胆有识,脑子很活,是个成功的创富能手。

  关常:嗯,听完逄格龙的故事不知道大家会不会受到些许的启发

  凤婷:每个人的成功都不可复制,但一定有些经验是值得大家学习的。接下来我们请专家帮我们归纳一下,相信专家的提炼会帮到大家。

  【《创富之路》】发展现代农业 走上创富之路

  凤婷:今天我们来连线中组部农业农村部,农村实用人才带头人和大学生村官示范培训班的培训导师王志勇,王老师,您好。

  王志勇:你好,听众朋友好。

  凤婷:王老师,您看庞格龙在创业的过程当中遇到的拦路虎就是资金的缺乏,比如说他第一次创业的时候用的是自己在大学期间做创业项目的奖金和跟同学借的四万块钱;第二次是父母帮他借的钱,都是用的自己筹集的钱,没有依靠相关政策资金的扶持,但我知道有很多政策资金的项目是可以申请的,可能很多人都不知道,在这也想请您给大家介绍一下。咱们先从今年的中央一号文件说起吧,今年的中央一号文件也提到要落实好减税降费政策,鼓励地方设立乡村就业创业引导基金。什么是就业创业引导资金,它在哪些方面,或者说能够发挥多大的作用?

  王志勇:返乡创业青年确实有很多时候是项目想好了,但资金比较缺乏,政府的引导资金恰恰能够支持到他们。政府的引导资金通常情况下是由政府出一部分资金,政府的占比未必很多,更多的是由社会的一些资金介入,共同充实到引导资金里。引导资金对于返乡创业青年的创业项目有一些基本要求,比如说创业团队的质量,项目本身的质量都有一些要求。团队好,项目本身没有太大问题的话,一般会获得支持。这也是很多社会上的投资机构看重的两个方面。

  凤婷:王老师,您看中央一号文件出台之后,我们也知道很多的支农惠农政策马上也要落实了,在这之前如果说我们的返乡创业者想要去得到这些政策的一些支持,自身的硬件条件也是必须达标的,他们要达到一个什么样的标准呢?您能不能在这儿也给大家提一提建议。

  王志勇:现在整体的思路是这样的,你基本的条件你得具备。比如说做种植的,你的土地得到位,你的种子各方面都已经开始种植了。如果是养殖,你的养殖场或者是散养,你基本的条件,你养殖的家禽家畜已经开始养了,这是一个最基本的条件,在原来有很多我们的创业项目,创业者说我有个想法,能不能先给我钱让我去干,这种情况目前来讲是非常非常少的,必须是先立项,具备基本的项目的运营条件,你再去申请这样的基金或者是投资。另外如果说我就是缺钱,刚刚开始就缺钱了,现在还有一个资金,就是有一个小额担保的贷款,那个可以再往前靠一点点,但那个额度不是特别大,我目前了解的一般地方的这种小额担保贷款一般是以10万为限额,当然这种10万的限额对于我们农业项目来讲,已经足够大的一种支持。我也看到很多地方的农业项目搞家庭养殖的,包括种植,拿到这10万块钱以后,对于他们起步阶段的这种资金的支持,足以让他们能够活下来。所以往前一点的资金额度不大,但是它比基金的这种申请可能相对容易一些,这也是政府对于我们返乡创业,尤其是我们的农业农村的这些项目一个最大的从信用支持角度给的这种支持。

  凤婷:好的,由于时间关系我们就先聊到这里,再次感谢王老师的建议,我们也希望我们的创业者都能有一个良好的创业环境,都能够创业成功。

   

  

  

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